| a | Glutenhaltiges Getreide |
| b | Krebstiere und Krebstiererzeugnisse |
| c | Eier und Eierzeugnisse |
| d | Fisch und Fischerzeugnisse |
| e | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
| f | Soja und Sojaerzeugnisse |
| g | Milch und Milcherzeugnisse |
| h | Schalenfrüchte |
| i | Sellerie und Sellerieerzeugnisse |
| j | Senf und Senferzeugnisse |
| k | Sesamsamen und Sesamerzeugnisse |
| l | Lupine und Lupinenerzeugnisse |
| m | Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| n | Schwefeldioxid und Sulfit |